Këshilla Shëndetësore

Sipas ekspertëve, vendosja e qumështit në pjesën e sipërme (kur ngrirja është poshtë) të frigoriferit dhe temperatura është më e lartë nuk preferohet në asnjë mënyrë, për shkak se ushqimet si qumështi apo mishi, të cilat kanë nivelin e rrezikshmerisë më të madhe për tu pridhur, duhet t’i afrojmë pranë ngrirjes.

Duke i afruar këto ushqime pranë ngrirjes, ulet rreziku që në këto produkte të rriten bakteret e dëmshme, baktere të cilat i bëjnë këto ushqime më të rrezikshme për t’u konsumuar.

Zgjidhja ideale, edhe për ushqimet tjera është që para se ato ushqime të caktuara të konsumohen, fillimisht të nxirren jashtë nga frigoriferi për afro gjysmë ore, larg temperaturave të ftohta, në mënyrë që të shijohen më mirë.